蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,富含人體所需的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、鋅維生素等,被人們稱為"記憶果"、"智慧果",很多地區(qū)都有栽種。蘋果品種非常的多,有一種很多人沒(méi)見(jiàn)過(guò),它就是奶油蘋果,那么奶油蘋果多少錢一斤?是什么品種?下面一起來(lái)了解下。
奶油蘋果多少錢一斤?
奶油蘋果價(jià)格受產(chǎn)地、品質(zhì)等影響,不會(huì)太高,一般價(jià)格在5-10元/斤左右,由于少見(jiàn),因此比市場(chǎng)上的其它蘋果品種要貴一些,奶油蘋果不管是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還是口感,都是較好的,因此很受消費(fèi)者歡迎。
奶油蘋果是什么品種?
奶油蘋果又叫牛奶蘋果、奶油富士蘋果,是不打蠟、不噴保鮮劑的蘋果新品種。牛奶蘋果有著蘋果王者之稱,得益于生長(zhǎng)的區(qū)域晝夜溫差大,光照充足土壤肥沃,做到開(kāi)花時(shí)授粉,幼果時(shí)即開(kāi)始套袋,保護(hù)果面不接觸農(nóng)藥。
奶油富士蘋果采摘時(shí)間控制在每年的11月,比紅富士要晚一個(gè)多月才下樹(shù),糖分積累多,因此奶油蘋果有著很特殊的味道,不但水分多,口感也很棒,更重要的是它的果香味帶著奶油香,吃起來(lái)很容易讓人上癮。奶油蘋果產(chǎn)量穩(wěn)定,豐產(chǎn)性強(qiáng),而且抗病性強(qiáng),種植時(shí)做好澆水工作就可以很好養(yǎng)活,奶油蘋果我國(guó)南北方都有栽種,管理的好,結(jié)果非常多。
奶油富士蘋果是轉(zhuǎn)基因的嗎?
奶油富士蘋果不是轉(zhuǎn)基因,只是富士蘋果的一種,奶油富士或者黃金富士。富士蘋果為了防蟲(chóng)防害,得到優(yōu)質(zhì)的好蘋果。所有蘋果在幼果期就套上了紙袋,等著蘋果快要成熟的時(shí)候,把紙袋摘掉,再經(jīng)過(guò)大約兩周的陽(yáng)光的洗禮,蘋果就會(huì)上色,長(zhǎng)成紅富士。而奶油蘋果不摘袋,因?yàn)椴灰?jiàn)陽(yáng)光,所以不上色,且果皮更加脆嫩,口感也與普通的富士蘋果有所不同。
一般十月份內(nèi)蘋果就采收完畢了,而為了產(chǎn)生奶油富士,種植人員在十月初也不摘袋,而是讓蘋果一直生長(zhǎng)到十一月份,此時(shí)摘袋后,在接受陽(yáng)光照射,蘋果皮也不會(huì)變紅了,而是微微泛著金黃色,并且比普通富士蘋果多積累了一個(gè)月的糖分,因此更加甜。
這就是奶油富士蘋果的價(jià)格以及由來(lái)介紹了,對(duì)比紅富士蘋果,奶油蘋果產(chǎn)量還是比較少的,因此很多人都沒(méi)有吃過(guò),也沒(méi)有見(jiàn)過(guò),話說(shuō)你見(jiàn)過(guò)或者吃過(guò)奶油蘋果嗎?