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【產(chǎn)地合伙人】陳家滿: 11個(gè)春秋從"門外漢"變"韭菜通"

   2021-05-19 中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)5870
核心提示:近日,在廣西省南寧市良慶區(qū)新蘭村的韭菜地里,綠油油的韭菜成了一道靚麗的風(fēng)景線,不僅美了風(fēng)景,更美了陳家滿的心。 陳家滿的
 

 

       近日,在廣西省南寧市良慶區(qū)新蘭村的韭菜地里,綠油油的韭菜成了一道靚麗的風(fēng)景線,不僅美了風(fēng)景,更美了陳家滿的心。

       陳家滿的老家良慶位于南寧市正南部,東鄰邕寧區(qū),西連江南區(qū),南毗上思、欽州、靈山,北與青秀區(qū)接壤。地理位置得天獨(dú)厚,最近地域距市中心僅4公里,與廣西沿海“金三角”的欽州市相連,屬南北欽防經(jīng)濟(jì)圈的中心區(qū)域。良慶區(qū)資源豐富,土地肥沃,光照充足,雨量適中,氣候溫和,四季宜耕,土地利用率及復(fù)種率比較高,耕地面積26.2萬(wàn)畝,盛產(chǎn)韭菜、紫蘇,全村60%的農(nóng)民種植著韭菜。這個(gè)小村莊,因?yàn)榫虏硕h(yuǎn)近聞名。

       良慶的韭菜質(zhì)量不同于其它地方,葉皮寬厚,非常清脆。因?yàn)楫?dāng)?shù)鼐虏藢儆诼短旆N植,比大棚種植的韭菜口感、品質(zhì)都要高,所以良慶韭菜的銷售行情一直都比較好。除了滿足廣西周邊的市場(chǎng)供貨,良慶的韭菜更多銷往安徽、貴州等地。

       對(duì)于產(chǎn)品分級(jí),陳家滿一直都是嚴(yán)格分選。“我們的韭菜,都是按粗、細(xì)、長(zhǎng)、短,頭茬到三茬的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。”陳家滿告訴我們,“進(jìn)行清洗分級(jí)后,我們才會(huì)打包裝車。”

       韭菜的產(chǎn)品特性,決定了它對(duì)物流運(yùn)輸?shù)母咭蟆U劶拔锪鬟\(yùn)輸,陳家滿頗有心得。“我們會(huì)在對(duì)韭菜清洗分級(jí)后,分散裝與泡沫箱包裝,然后直接打冰裝車。泡沫箱包裝相對(duì)成本高2~3毛錢,我們會(huì)建議客戶用泡沫箱包裝,這樣在路上的損耗可能變小。”

這是一張陳家滿:11個(gè)春秋從“門外漢”變“韭菜通”的配圖

       9月是良慶韭菜大量上市的季節(jié),這時(shí)候的陳家滿開(kāi)始忙碌起來(lái)。他不僅要負(fù)責(zé)自家的韭菜發(fā)貨,還要把周邊農(nóng)戶家的韭菜收過(guò)來(lái),一起賣出去。“在良慶,大部分的韭菜都是散戶種植,我們把周圍農(nóng)戶的韭菜收過(guò)來(lái),這樣不僅可以幫助農(nóng)戶更好地把韭菜賣出去,還可以滿足客戶大中小訂單不同的品質(zhì)需求。”陳家滿一臉笑容,“現(xiàn)在,我們基本上每天都可以保證至少向客戶走貨5萬(wàn)斤。供貨穩(wěn)定,量也不成問(wèn)題。”

       如今,在韭菜行業(yè)做了11年的陳家滿,從一個(gè)門外漢變成了今天的“韭菜通”。周圍的農(nóng)戶信任他,全村的韭菜也都不愁賣了。陳家滿的韭菜品質(zhì)好、產(chǎn)量大、有規(guī)模,也吸引著越來(lái)越多的外地采購(gòu)商。陳家滿感慨道,韭菜產(chǎn)業(yè)電商化已經(jīng)大勢(shì)所趨,要想擴(kuò)大韭菜種植產(chǎn)業(yè)還需充分借助互聯(lián)網(wǎng)渠道發(fā)展。

       也許,這條路,還很長(zhǎng)。但陳家滿還是會(huì)一如既往、充滿信心地堅(jiān)持走下去。

 
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